由消化道进入人体的已糖，除葡萄糖外，还有少量其他己糖，如果糖、半乳糖、甘露糖等。这些已糖吸收后，均可在体内经过转变而进入糖的分解代谢，提供能量或合成糖原储存起来。当人体某些酶缺乏或某些疾病时，果糖代谢可以不正常，使果糖不能转化和利用。血和尿中果糖测定可升高。
适用性别：男女均适用是否空腹：空腹
参考价格：30-40元
低于正常值时:
常见于低血糖或属正常生理反应。
正常值:
血清：空腹：0-0.56mmol/L
服糖：30min：0.83-1.38mmol/L
服糖：120min：0-0.56mmol/L
高于正常值时:
常见于果糖尿症(果糖激酶缺陷所致)、遗传性果糖不耐症、果糖-1等疾病。
血清：空腹：0～0.56mmol/L。
服糖：30min：0.83～1.38mmol/L。
服糖：120min：0～0.56mmol/L。
服用果糖2h后，血液尿液果糖升高见于果糖尿症(果糖激酶缺陷所致)、遗传性果糖不耐症、果糖-1，6-二磷酸酯酶缺乏症。
(1)果糖尿症患者血糖正常：遗传性果糖不耐症患者血糖降低。
(2)尿液中果糖参考值0.17～0.36mmol/L。
受试者静脉采血，及时分离血清后测定。同比色法原理测定。
1、服用过避孕药、甲状腺激素、甾体激素等药物的患者，因为可能会影响到检查结果，禁止近期有以上药物服药史的患者检查。
2、特殊疾病：患有造血功能减低疾病的患者，比如白血病，各种贫血，骨髓增生异常综合症等，除非该检查必不可少，尽量少抽血。
1、皮下出血：由于按压时间不足5分钟或是抽血技术不过关等原因可导致皮下出血。
2、不适感：穿刺部位可能会出现疼痛、肿胀、压痛、肉眼可见的皮下瘀斑等。
3、晕血或晕针：在抽血时，由于情绪过度紧张、恐惧、反射性引起迷走神经兴奋、血压下降等导致脑供血不足引发晕针或晕血。
4、感染的风险：如果使用了不洁针头穿刺就有可能有感染的风险。
