水溶性维生素能在水中溶解的一组维生素。包括复合维生素B以及一些其他维生素(如维生素C和维生素P)。大多数都能作为辅酶的组成部分发挥作用。所有水溶性维生素都参与催化功能,B族维生素是许多种辅酶的组成成分，这些辅酶担负着氢、电子或基团的转移。它们参与由酶催化的糖、脂肪、蛋白质及核苷酸等的代谢,维生素C参与许多羟化反应。
维生素B1，硫胺 ，正常情况血清 0.0～75.4nmol/L 全血 41.5～108.9nmol/L。
维生素B6 正常情况14.6～72.8nmol/L。
维生素B12，氰钴胺 正常情况新生儿 118～959pmol/L 成人 162～694pmol/L。
维生素C，抗坏血酸 正常情况34～114μmol/L。
叶酸，叶酸盐 正常情况新生儿 15.9～72.5nmol/L 成人 4.1～20.4nmol/L >60岁 4.5～27.2nmol/L。
所有水溶性维生素都参与催化功能，B族维生素是许多种辅酶的组成成分，这些辅酶担负着氢、电子或基团的转移。它们参与由酶催化的糖、脂肪、蛋白质及核苷酸等的代谢，维生素C参与许多羟化反应。
异常结果
水溶性维生素虽不似脂溶性维生素服用过量有蓄积性问题，长期大量摄取仍有副作用，高剂量的维生素B2会使尿液变黄，维生素B6过量会造成运动失调及严重的感觉神经病变。
需要检查的人群
出现水溶性维生素缺乏或是过多而表现出来的病症，包括存在尿液变黄，运动失调，感觉神经病变等病征的人群。
检查前禁忌：无。
检查时要求：积极配合医生的工作要求。
抽取一定量的血液，对血液进行处理后，加入诊断试剂或者经过仪器检测，测量水溶性维生素的含量。
不合宜人群：无。
感染的风险：如果使用了不洁针头穿刺就有可能有感染的风险。
